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Cocina interactiva

 

Cocinar como una forma de compartir.
Una experiencia mediterránea cercana y relajada, alrededor de la cocina y la mesa.

 

DOS FORMATOS

 

01 · Taller de Pasta alla Chitarra

Clase abierta · próxima fecha: miércoles 5 de agosto · 7:30 pm
(después, el primer miércoles de cada mes)

También disponible para grupos privados bajo solicitud.

Pasta fresca elaborada con la chitarra, la herramienta tradicional italiana.

Dos formas de pasta, dos salsas y antipasti servidos durante toda la sesión.

8 a 10 comensales · cupo limitado

$1,950 MXN por persona

Para las fechas abiertas organizadas por el chef, la reserva se confirma con pago total debido al número limitado de lugares.

02 · Cooking Class con el chef

Bajo reserva privada · cualquier día de lunes a jueves, para grupos cerrados.

 

Varios tiempos finalizados al momento alrededor de la mesa.

Antipasti que abren y acompañan la mesa, plato principal de pasta o risotto, postre.

 

$2,300 MXN por persona · cotización personalizada según grupo

Para las fechas abiertas organizadas por el chef, la reserva se confirma con pago total debido al número limitado de lugares.

 

 

Duración: 3.5 a 4 horas

Polanco / Roma Norte

 

 

Incluye

— Ingredientes seleccionados personalmente por el chef
— Vajilla y cristalería
— Copa de bienvenida
— Agua natural y mineral
— Mandiles durante la sesión
— Recetario digital al finalizar

 

 

Extras bajo solicitud

— Selección de vinos del chef 

— Cócteles a la medida bajo solicitud

— Arreglo floral premium para mesa

— Servicio de meseros para reservas privadas

Vladio Private Chef

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